Ihr verkostet 7 ganz besondere Jahrgangsapfelweine aus der Zeit von 2000 bis heute. Die Auswahl trifft Andreas Schneider höchstpersönlich am Tag der Veranstaltung. Daher gibt es keine Verkostungsliste. Er versteht diese einmalige Gelegenheit als Momentaufnahme seines Schaffens: Ein Blick durchs Zeitfenster auf unsere Schneider-Apfelweine! Ein Happening, das seinesgleichen sucht! Denn goutiert wird, was unserer Stimmung Lust und Laune bereitet!

Zum Start der Veranstaltung reichen wir Euch den sortenreinen Jahrgangs-Apfelschaumwein "2021 Ananasrenette brut" als Aperitif. Unsere Bio-Frischkäse- und veganen Schmalzbrote runden die Begrüßung ab. 

Mit einer historischen Einführung stimmt Euch Andreas Schneider oder ein/e Mitarbeiter/in vom "Obsthof am Steinberg" ein.

Im Anschluss beginnt die Raritäten-Verkostung mit 3 Flights aus je 2 handverlesenen Schneider-Raritäten! Dabei verkostet Ihr jeweils 2 Weine parallel aus dem Weinglas. Andreas Schneider gibt Auskunft über die Besonderheiten des Jahrgangs und der Sortenwahl. Er gewährt Einblicke in seinen Bio-Anbau und seine ureigene Apfelwein-Philosophie. Interaktiv unterhalten wir uns über Eure persönlichen Eindrücke und reflektieren das Erlebte im Gespräch beim Goutieren. 

Danach stärkt Ihr Euch mit der von Euch mitgebuchten zünftigen Bio-Vesper.

Nach ca. 2 Stunden endet die eigentliche Raritäten-Verkostung und unsere Schoppenwirtschaft heißt Euch danach zum weiteren Verweilen natürlich herzlich willkommen.

60€ Ticket enthält: 

Begrüßung: 1 Glas Apfel-Cidre oder 1 Glas Apfelsaft / Bio-Brote mit Zwiebelschmelz (vegan) oder Frischkäse (vegetarisch)

Verkostung:  6 Schneider-Raritäten (0,1l) serviert im Weinglas

Bio-Vesper*: 1 Bratwurst (Schwein/Rind-Mischwurst) oder 2 vegane Cevapcici mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Brot und Butter/Alsana oder 1 Käsetrio, Brot und Butter. Dazu reichen wir Mineralwasser.

Änderungen vorbehalten! *alle Zutaten aus biologischem Anbau. 

Alternativ bieten wir eine alkoholfreie Begleitung mit 6 Schneider Fruchtsäften an. Kleinkinder von 0-3 Jahren nehmen kostenfrei teil. Bitte bestellt kostenfreie Tickets für Eure Kleinkinder, damit wir einen Sitzplatz für diese reservieren. 

Kinder von 4-7 Jahren und Personen mit Behindertenausweis zahlen den halben Preis (50%). Kinder ab 8 Jahren sind Vollzahler.

Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt! Bei schönem Wetter sitzt Ihr in unserem Apfelgarten und bei Regen in unserer geschützten Schoppenwirtschaft. 

Wir behalten uns vor, die Veranstaltung abzusagen, wenn die Mindestteilnehmerzahl von 10 Personen nicht erreicht wird.

Sollten nach Abschluss Eurer Buchung behördliche Auflagen eine ordnungsgemäße Durchführung der Veranstaltung verhindern, bieten wir Euch eine kostenlose Umbuchung auf einen Ersatztermin innerhalb desselben Themas oder die Erstattung der Teilnahmegebühr an.