Obsthofkalender
Die kostenpflichtigen Veranstaltungen im Obsthofkalender finden bei jeder Witterung statt. Wir behalten uns daher vor, bei völlig ungeeignetem Wetter als Alternative eine Apfelwein- und Apfelsaftprobe zu veranstalten.
Freiluft-Jungweinprobe 2023
Sa. 11. Februar, 14 - 16 Uhr
38,00€Veranstaltung Navigation
Limitierte Plätze!
Apfelwein frisch vom Fass! Macht die Probe im Gerippten!
Einlass um 13.30 Uhr – mehr Info unter „Veranstaltungsablauf“.
Um 14 Uhr zapft Euch Andreas Schneider seine „Rohen Diamanten“ frisch vom Fass.
Dabei erläutert er Euch seine Bio-Apfelwein-Herstellung B2B – von der Blüte bis in‘ Bembel!
Wie kommt das Äbbelche ins Gerippte?
Was ist der Unterschied zwischen Apfelwein und Cidre?
Wie unterschiedlich schmecken sortenreine Apfelweine?
Verkostung und Bio-Vesper finden im Freien vor der Gärhalle statt oder bei Regen in der luftigen Kelterhalle. Um pünktliches Erscheinen wird gebeten.
Achtung: limitierte Teilnehmerzahl!
Veranstaltungsablauf
Einlass um 13.30 Uhr. Um 14 Uhr reichen wir Euch einen Hausschoppen und Paulinas schmackhafte Bio-Frischkäse- und Griebenschmalzbrote. Im Anschluss beginnt die Jungweinprobe. Die Proben sind vorgezapft und werden mit gebührendem Abstand ausgeschenkt.
Andreas Schneider gibt Auskunft über die Besonderheiten des Jahrgangs und Informatives zu den historischen Sorten. Er gewährt Einblicke in seinen Bio-Anbau und seine ureigene Apfelwein-Philosophie. Interaktiv unterhalten wir uns über Eure persönlichen Eindrücke und reflektieren das Erlebte im Gespräch beim Goutieren.
Anschließend stärkt Ihr Euch mit der von Euch mitgebuchten zünftigen Bio-Vesper (Ihr wählt: 1 Schweine-Rind-Bratwurst oder 2 vegane Cevapcici mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Brot und Butter/Alsana oder 1 Käsetrio mit Brot und Butter. Dazu erhaltet Ihr Mineralwasser). Spätestens um 17 Uhr endet die Jungweinprobe und unsere Schoppenwirtschaft heißt Euch danach zum weiteren Verweilen herzlich willkommen.
Hier Tickets buchen
Preise und Leistungen
38 €/p.P. Ticket enthält:
Begrüßung: 1 Glas Hauschoppen sowie Griebenschmalz- oder Frischkäsebrote
Verkostung: 6 Schneider Jungweine im Gerippten
Bio-Vesper *: 1 Schweine-Rind-Bratwurst oder 2 vegane Cevapcici mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Brot und Butter/Alsana oder 1 Käsetrio, Brot und Butter und Mineralwasser.
Änderungen vorbehalten! *alle Zutaten aus biologischem Anbau.An dieser Veranstaltung bieten wir KEINE alkoholfreie Begleitung an. Schneiders Bio-Säfte und Wasser können bei Bedarf in der Schoppenwirtschaft gesondert bezogen werden. Solltet Ihr Eure Kinder mitbringen, bitten wir Euch, auch eine Betreuungsperson mitzubringen.
Corona-Regeln
Bei uns gilt die aktuelle Corona-Verordnung. Haltet Euch bitte an die aktuell gültigen Regeln.
Sollten nach Abschluss Eurer Buchung behördliche Auflagen eine ordnungsgemäße Durchführung der Veranstaltung verhindern, bieten wir Euch eine kostenlose Umbuchung auf einen Ersatztermin innerhalb desselben Themas (z.B. in 2023) oder die Erstattung der Teilnahmegebühr an.
Wichtige Veranstaltungs-Info. Bitte beachten!
Wir empfehlen für die Veranstaltung bequemes, festes Schuhwerk und eine der Witterung angepasste Kleidung mit Sonnen- bzw. Regenschutz. Wir behalten uns außerdem vor, die Veranstaltung abzusagen, wenn die Mindestteilnehmerzahl von 10 Personen nicht erreicht wird.
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