Apfelschnitze hell

Obsthof am Steinberg – Apfelschnitze mit Etikett

Apfelschnitze hell

3,50  inkl. MwSt.

4,67  / 100 g

Apfel chips me!

gedörrte Apfelringe, 75g-Tüte

Availability:

Lieferzeit: 3-5 Werktage

Knusprige Apfelchips aus vollreifen und handgepflückten Bio-Früchten. Die feine Säure der ausgewählten Apfelsorten (Transparent aus Croncels, Boskoop und Remo) verleiht unseren Apfelschnitzen ihre wunderbare Spannung aus köstlicher Apfelsüße und erfrischender Säure.

Empfehlung
Fruchtige Aperitif-Begleitung zu unseren sortenreinen Apfelschaumweinen / Knusperbegleitung für unterwegs in Zug und Auto / als Panade für Ofengebackenes … und versucht es mal als Zutat in hausgebackenem Brot!

  • 100% BIO
  • von Hand gepflückt und vorbereitet
  • vitamin- und aromaschonend bei 70°C gedörrt
  • 75g-Tüte
  • vegan

Schneiders Apfelschnitze werden aus handverlesenen und vollreifen Bio-Äpfeln hergestellt. Jedes Jahr suchen wir die besten Früchte von unseren 125 Apfelsorten aus. Die mindestens faustgroßen Äpfel werden im Antoniusheim Fulda gedörrt. Jede Frucht wird einzeln von Hand gelocht, in dünne Ringe geschnitten und Stück für Stück von Hand auf Bleche gelegt. Die Dörrung im eigens dafür konzipierten Ofen dauert 12 Stunden bei ca. 70°C. Das ist sehr vitaminschonend und erhält so auf wunderbare Weise den vollen Geschmack unserer Bio-Äpfel.

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