Weich mit vollem Birnenaroma, sehr harmonisch und mollig warm.

Empfehlung
Für das volle Aroma einfach pur genießen – gerne im Weinglas, um das wundervoll duftige Birnenbouquet zu erleben. Im Winter zu Bratäpfeln mit Vanillesauce / Currygerichten mit Würze und Schärfe / hellem Fleisch.

Schneiders Apfel-Birnensaft keltern wir aus unseren hofeigenen Bio-Früchten. Rund 125 Apfelsorten und 40 Birnensorten kultivieren wir auf unseren Frankfurter Obstwiesen. Diese einmalige Vielfalt ist die Basis unserer Fruchtsaft-Kollektion. Die Zusammensetzung schwankt jährlich – je nach Behang der Bäume und der Sorten. Wir achten auf eine ausgewogene Balance aus Süße, Säure und Aroma. Da wir die Früchte für unsere Säfte möglichst spät und von Hand sammeln, sind sie vollmundig und harmonisch.
Mit dem Kauf dieser Flasche tragt Ihr aktiv zum Erhalt bedrohter Obstsorten bei!

100% Direktsaft
100% BIO (DE-ÖKO-006) und handgesammelt
0,75l-Flasche mit Schraubverschluss
auf 78°C pasteurisiert
vegan

Schneiders Fruchtsäfte sind Direktsäfte. Sie werden aus handverlesenen und vollreifen Bio-Früchten hergestellt. Der pure Saft wird aromaschonend kalt gepresst. Binnen weniger Stunden wird er auf nur 78°C erhitzt und auf Flaschen oder Bag in Box-Beutel gefüllt. Auch unsere Fruchtsäfte haben Reifepotenzial. Sie sind allesamt unfiltriert. Daher können sich je nach Jahrgang und Sorte unterschiedlich starke Trübungen und Gerbstoffausflockungen bilden. Diese kann man natürlich mittrinken. Zum reinen Genuss empfehlen wir, die Säfte kurz vor Genuss zu dekantieren. Alljährlich keltern wir 3 Fruchtsäfte – Apfel, Apfel-Birne und Apfel-Quitte.

Apfel-Birnensaft

Milde Süße umwebt die Sinne!

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