Was ist eine Streuobstwiese?

Das ist eine seit Jahrhunderten bestehende traditionelle Art des Obstbaus, die am Aussterben ist. Auf Streuobstwiesen findet Ihr hochstämmige Obstbäume mit überwiegend historischen Sorten. Eine Streuobstwiese beheimatet bis zu 5.000 Pflanzen- und Tierarten - ist also eine genetische Schatzkammer und Rückzugsgebiet für seltene Varietäten! Der "Obsthof am Steinberg" hütet dieses uralte Erbe und keltert aus den handgesammelten Früchten sortenreine Apfelweine! Seit März 2021 gehören Streuobstwiesen in Deutschland zum immateriellen Kulturerbe.

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